Впервые о Grondard узнали во Франции в 1842 году. Легендарные марци­пановые сердечки, которые производили на семейной фабрике Grondard (Грондар) в Пари­же, покорили многих сладкоежек своим тонким и, одновременно, оригинальным вкусом. В 2010 году уже российские гурманы смогли по достоинству оценить неповтори­мый марципан Grondard. Марципановые конфеты и шоколад под этим брендом стали выпускать на самой крупной в России кондитерской фабрике по производ­ству марципана «Ацтек».

Фабрика «Ацтек» имеет богатую историю. Она была открыта в 2001 году в Санкт-Петербурге по аналогам частных швейцарских фабрик. Оригинальный и столь любимый в Европе марципан, произведенный на фабрике «Ацтек», можно было встретить во многих магазинах Санкт-Петербурга, Москвы, Краснодара и других городах России. 

С появлением Grondard на фабрике стали использовать уникальные французские рецепты и технологии. А значит, частичка Франции 19 века незримо присутствует во всех миндальных лакомствах Grondard, которые сегодня можно приобрести в  магазинах "Золотая улитка".