Смесь кофейных зерен из Эфиопии и плоскогорий
центральной Америки. Обладает высокими вкусовыми и ароматическими
свойствами. Обжар выше среднего. Сильный аромат, напоминающий горькую
карамель. Вкус с легкой горчинкой, открытый, легкий. Служит прекрасным
дополнением к любому десерту.